Μία ξεχωριστή βραδιά για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν οργανώνει και η Αίγλη Ζαππείου, με guest dj τη ραδιοφωνική παραγωγό και παρουσιάστρια Ναταλία Γερμανού, που θα “ντύσει” μουσικά τη βραδιά.
Το πρωτοχρονιάτικο menu είναι εντυπωσιακό και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων μους σολωμού με χαβιάρι, σαλάτα με πάπια, αγριογούρουνο και άλλα εδέσματα, ενώ το κόστος ανέρχεται στα 12 120 ευρώ ανά άτομο.
Αναλυτικά το menu:
- Σούπa σπαράγγια με αυγά σολωμού και γιαούρτι
- Μους σολωμού γεμιστή με χαβιάρι
- Ραβιόλι αστακού με σάλτσα τρούφας
- Σορμπέ
- Σαλάτα με πάπια, σταφίδες, καρύδια και σάλτσα πορτ
- Αγριογούρουνο με σάλτσα μαδέρα και τρούφα
- Μους bitter σοκολάτας με πουρέ κάστανο
Για πληροφορίες και κρατήσεις μπορείτε να επικοινωνείτε στα τηλέφωνα 210 3369364 και 6946 966441.
[via]