Λίγο πριν αρχίσω να ετοιμάζομαι για μία νυχτερινή εξόρμηση στα clubs της παραλιακής, όπου το αγαπημένο μου κοκτέιλ είναι το Strawberry Daquiri, μου ήρθε η ιδέα να ανοίξω μία νέα κατηγορία στο JohnKarakatsanis.gr με το όνομα Γεύση. Τα πρώτα posts αυτής της κατηγορίας θα έχουν να κάνουν με το πώς να φτιάξετε τα αγαπημένα σας κοκτέιλ μόνοι σας!
Ξεκινάμε λοιπόν από το Daquiri!
Υλικά για το Strawberry Daquiri
– 30 ml λευκό ρούμι
– 30 ml χυμό lime
– 30 ml φράουλες
– 15 ml strawberry schnapps
– 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη
– θρυματισμένο πάγο
Όσον αφορά στην εκτέλεση απλά βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο blender, ανακατέψτε μέχρι να σπάσει ο πάγος σε ψιλά κομμάτια και σερβίρετέ το παγωμένο στο ποτήρι που σας αρέσει, γαρνίροντας με μία φράουλα. Έχω δει σε διάφορα μαγαζιά να σερβίρουν το Daquiri από τα κλασικά ποτήρια κοκτέιλ μέχρι χαμηλά ποτήρια, οπότε βάλτε το στο ποτήρι που σας αρέσει!
Εάν πάλι προτιμάτε το κλασσικό Daquiri, τότε τα υλικά που πρέπει να έχετε είναι:
– 40 ml λευκό ξηρό ρούμι
– 20 ml χυμό lime
– 1 κουταλάκι ζάχαρη
– θρυματισμένο πάγο
Ανακατεύετε σε ένα σέικερ και σερβίρετε πάλι στο ποτήρι, γαρνίροντας με μια φετούλα lime.
Στην υγειά σας και καλό καλοκαίρι!!